# tome des Bauges

> unpasteurised cow-milk cheese from the Bauges Mountains, France

**Wikidata**: [Q524966](https://www.wikidata.org/wiki/Q524966)  
**Wikipedia**: [English](https://en.wikipedia.org/wiki/Tome_des_Bauges)  
**Source**: https://4ort.xyz/entity/tome-des-bauges


## References

1. [Source](http://www.fromages-de-terroirs.com/marche-fromage1.php3?id_article=1872)
2. [Source](http://www.fromages-aop.com/wp-content/uploads/Stat-AOP-2013.pdf)
3. [Journal officiel de la République française](http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000000233563&dateTexte=vig)
4. [Source](http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=710)
5. [Institut national de l'origine et de la qualité](http://www.inao.gouv.fr/produit/3353)